和牛一頭買い ふえ門

南信州牛へのこだわり

当店では、当地域のブランド牛、南信州牛にこだわり、高品質な南信州牛を如何に安価でお客様に提供出来るか考えました。
肉に精通した者が、肥育農家まで足を運び見極め南信州牛を一頭まるごと買い付ける和牛一頭買いをもっとうに営業しております。

おすすめ商品

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  南信州牛史上初❕ 信州プレミアム牛肉認定　南信州牛 Ｔボーンステーキ

  100g

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  金賞受賞牛　信州プレミアム牛肉認定南信州牛ヒレステーキ

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  金賞受賞牛　信州プレミアム牛肉認定南信州牛サーロインステーキ

  200g

  4,900円（税込）
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  A5ランク　南信州牛サーロインステーキ

  200g

  3,800円（税込）
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  A5ランク南信州牛ヒレステーキ

  150g

  3,900円（税込）
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  信州最辛スパイス　南信州リーパー

  1,500円（税込）
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  ふえ門もつ鍋セット

  2,900円（税込）
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  ふえ門もつ鍋セット黒もつ入り

  3,400円（税込）
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  A5ランク南信州牛のプレミアムローストビーフ　贈答用

  6,000円（税込）
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  A5ランク南信州牛のプレミアムローストビーフ

  100g

  1,500円（税込）

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  今週の 1/11日曜日 営業となります 翌1/12月曜日は、お休みさせていただきます ⁡ 宜しくお願い致します

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  今日は、日曜日営業 本年のローストビーフ発送は、 本日12/28で終了致しました 店頭では、明日12/29まで購入いただけます🐂 明日、12/29が、本年の最終営業となりま…

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  市田柿の生産時に出る、剥いた皮 それを飼料にして生産された南信州牛 夢ファームさんが、何年か前から始めてる取り組み 2年前に生産された牛の試食を頼まれ、食べてみると 三角バ…

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  こんにちは！ クリスマスは、暇になる　ふえ門です👍️ 今回の金賞受賞の南信州牛🐂 バラ、リブサーロ、ヒレなどなど買いました 今回のサーロインは、新しい焼き方のご提案 もうこ…

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  本日、11/23(日)は営業致します ご来店まえに、お電話でお席の確認をお願い致します 本日も宜しくお願い致します

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  在飯田市 アルゼンチン人の セバちゃんが、 チョリパンをふえカウンター前で焼いてます🍖 専門に生ソーセージを作り(工場で) パンもチョリパン用に作り チミチュリソースももち…

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  丘フェス 今日も焼いてます よろしくお願いします #丘フェス #飯田市

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  11月3日 月曜日は、丘フェスです！ 恒例となっておりますが、 朝から店頭で肉を焼きます‪🔥🥩 酒も飲めます🍻 今年は、あのスペアリブも 15頭分、30枚限定で焼こうと思い…

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